Blog de NanoMyP®

nuevos materiales

Nuevo proyecto H2020: Nanoestructuras poliméricas con aplicaciones oftalmológicas

Nuevo proyecto H2020: Nanoestructuras poliméricas con aplicaciones oftalmológicas

Tras varias semanas hablando sobre temas más generalistas esta vez queremos dar a conocer un nuevo proyecto dentro de H2020 (Programa Marco de Investigación e Innovación de la UE). Lo vamos a comenzar en los próximos meses y tendrá una duración de 4 años. Si os dedicáis a la investigación…

Polímeros. Aplicaciones y funcionalización

Polímeros. Aplicaciones y funcionalización

En nuestro último post estuvimos hablando sobre qué son los polímeros, que tipos hay y qué características tienen. Pues bien, esta vez nos vamos a centrar en donde podemos aplicar los polímeros y en las posibilidades que desde NanoMyP ofrecemos. APLICACIONES DE LOS POLÍMEROS Cada polímero puede tener distintas aplicaciones.…

Nuevos materiales para el desarrollo de kits de diagnóstico: determinación de serotonina en suero

En esta entrada os vamos a hablar de la utilización de uno de nuestros productos, Tiss®-Link, en el desarrollo de un kit de diagnóstico para la determinación de serotonina en sangre. ¿Qué es la serotonina y porqué es interesante su determinación en sangre? La serotonina, también conocida como 5-hidroxitriptamina (5-HT), es…

NanoMyP: nanotecnología «bottom-up»

NanoMyP: nanotecnología «bottom-up»

En este blog os hemos hablado de diferentes técnicas y aplicaciones de la nanotecnología. Pero hoy queremos aclarar la forma de trabajo de NanoMyP: cómo trabajamos y qué conseguimos. INTRODUCCIÓN A LA NANOTECNOLOGÍA Si queremos hablar de nanotecnología, primero debemos saber qué es un nanómetro. El prefijo nano quiere decir 10-9, es…

Nanotecnología y cerveza: ¿puede usarse la nanotecnología para controlar la calidad en la fabricación de la cerveza?

¿Cómo se pueden relacionar nanotecnología y cerveza?. NanoMyP®, junto con investigadores de la UGR (Grupo FQM-297), ha desarrollado un sensor óptico para determinar la amina biógena triptamina en cerveza. Este sensor está basado en el uso nanomateriales, ya que usa un tejido de nanofibras fabricado con electrospinning como zona de reconocimiento.…

Micro y nanoencapsulación de aditivos y otros compuestos de interés alimentario y cosmético (parte 4)

Micro y nanoencapsulación de aditivos y otros compuestos de interés alimentario y cosmético (parte 4)

Con este cuarto post dedicado a los procesos mecánicos de microencapsulación, acabamos el repaso general  dado a la encapsulación. Te recomendamos que, si no lo has hecho, revises las publicaciones anteriores: Aspectos generales de la encapsulación Procedimientos físicos de encapsulación Procedimientos químicos de encapsulación. Principales técnicas de microencapsulación que usan procedimientos mecánicos SPRAY-DRYING…

El azufre y la nanotecnología podrían ser la próxima revolución de las baterías

Hoy en día, debido al aumento del uso de bicis eléctricas, smartphones, dispositivos móviles, etc. se hace imprescindible la continua mejora en las capacidades de las baterías. Es por ello que un grupo de científicos de la Universidad de Waterloo e investigadores de BASF se han puesto manos a la…

Micro y nanoencapsulación de aditivos y otros compuestos de interés alimentario y cosmético (parte 3)

Micro y nanoencapsulación de aditivos y otros compuestos de interés alimentario y cosmético (parte 3)

Este post continua con la «saga» de publicaciones sobre micro y nanoencapsulación. En el post 1 hablamos de los aspectos generales de la encapsulación. Posteriormente, en el post 2 se discutieron las técnicas de encapsulación físicas. Ahora continuamos hablando de los procedimientos químicos para la nanoencapsulación de compuestos. Principales técnicas de…